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Es la disciplina encargada de la protección, acomodación y sustentación fisiológica y mejora de la salud de la población humana.
Es una ciencia de carácter multidisciplinar al utilizar los conocimientos de ramas de las ciencias biológicas, conductuales, sanitarias y sociales, siendo uno de los pilares en la formación de todo profesional de la salud.
Su objetivo es mejorar la salud humana, así como el control y la erradicación de enfermedades. Se intenta universalizar su aplicación con el programa “Salud para todos” de la OMS.
Sus determinantes son el estilo de vida (el mas susceptible de modificar), la biología humana (herencia genética, actualmente en pleno desarrollo), el sistema sanitario (curiosamente el que menos influye en la salud) y el medio ambiente.
Casi todos estos factores son susceptibles de mejora encaminando los pasos hacia la ausencia de enfermedad frente a la curación de ella.